DOVE SI TROVA

L'Azienda Agricola Lungaiano ha sede in Toscana, nella parte più a sud della provincia di Pisa, esattamente nel comune di Pomarance,nella Val di Cecina. I paddocks di Lungaiano coprono una superficie di 40 ettari, nelle colline dell'entroterra di Cecina, a circa 20 km dal mare, praticamente confinanti con il Parco Naturale di Monterufoli e quello di Berignone. Il clima particolarmente favorevole di questa regione, soprattutto nei mesi invernali, consente di tenere i cavalli sempre all'aria aperta: così hanno l'opportunità di pascolare e fare muscoli anche nei mesi tradizionalmente più difficili. I recinti sono molto ampi, sfruttano la pendenza dolce della collina e vengono pascolati a rotazione in modo da assicurare una provvista costante di erba. Ad ogni cavallo è assicurato uno "spazio vitale" importante di un paio di ettari: il numero dei cavalli è infatti volutamente limitato ad una presenza media di 20 capi.